مشرق- وقتی در خیابان ها و کوچه های جاکارتا قدم می زنی، در کنار برج ها و فروشگاه های بزرگی که مرکز برندها و مارک های مشهورست، به وفور چهار چرخ هایی را می بینی که غذاهایی ارزان را به مردم می فروشند. در واقع، غذای غالب مردم جاکارتا در همین چهار چرخ ها به فروش می رسد و رستوران های زنجیره ای و لوکس متعلق به طبقات ثروتمند و توریست های خارجی است که راهی این دیار می شوند. معمولا هم چندین چهار چرخ در کنار هم هستند تا مجموعه ای از چند غذا و نوشیدنی های مختلف را به فروش برسانند و اصطلاحا، جنسشان جور باشد!
"کنار خیابان با بوی متعفن فاضلاب و گاهی نیز صدای سازی ناکوک، زندگی باید کرد و البته، خوش بود". نمایی جالب از زندگی روزانه بخشی از مردم جاکارتا
همانطور که در نوشتار اول هم گفتیم، این منظر نه در لایه های پنهان که در پوسته بیرونی شهر قرار گرفت. البته، در برخی اماکن علائمی را می بینی که حضور و فعالیت چهار چرخ ها را ممنوع کرده؛ اما به راحتی در تمام شهر با این منظره مواجه می شوید که غذاهای بومی که عمدتا نیز تند هستند، به فروش می رسند. در طول روز و تا پاسی از شب نیز شاهد فعالیت این غذافروشی های سیار و ارزان قیمت هستیم که میزبان افراد مختلف هستند. گاها چاشنی هایی مانند نواختن موسیقی زنده نیز وجود دارد که سعی می کند این مدل غذا خوردن را جذاب کند. باید کاری کرد تا این زندگی با همین لذت های حداقلی و دم دستی هم که شده، بگذرد؛ اتفاقی که روزانه در جاکارتا برای بسیاری تکرار می شود ...